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ヘアーワークスY's

飽くなき美への追求集団の徒然




先日行った、伊吹道の駅で買った、太めのゴボウはこれが目的でした❣️


ゴボウの梅煮‼️


養生食で、サッパリと美味しく、お茶請けにもええ塩梅です^ ^


本日のお客様にも、大好評です💕


自家製の梅干しと水だけで、コトコト煮るのが長ければ長いほど旨味が増します。


別に自家製でなくても良いですが、毎年の梅仕事で、溜まってきてる方などやって見ると良いと思います。常備菜としてもね^ ^


お試しあれ♫

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