オーナー・ヨーコでございますm(_ _)m
先日、TVを見ていて、この人の本を是非読みたいと思って、ポチッとして本日、届きました。
本当に便利になりましたよね～～
生命科学者であり、歌人である柳沢桂子さんの書籍
そのお話の中での、一言一言が選び抜かれた言葉ばかりで、スーッと自分の心に染み込んでくるような気がしたので、何冊もの著書の中から3冊を選びました。
もう一冊は後日届く予定です
一冊は、般若心境の心訳で、多くの方が訳されているのですが、科学的解釈の元、語られる「空」はストンと腑に落ちるものでした。
これから、じっくり読みたいと思います。
読んでみたい方は声をかけてくださいね～～❣️
ほんの一行に出会う事で、人生まで変わることもあるんですから♬
こんにちはー！
山梶( ´ ▽ ` )ﾉでっす！！
最近、雑誌で見つけたこのレシピ。
『玉ねぎジャム』って食べた事ありますか？
どんな味か想像もつかず。
新玉ねぎの季節でもあるので、
気になって、作ってみました！
『玉ねぎジャム』レシピ
材料
玉ねぎ薄切り 500g
きび砂糖 100g
リンゴ酢 100ml
米油 小さじ1
（白砂糖や米酢でも代用可）
①
鍋に玉ねぎ入れ、油を全体になじませ、弱火にかけ蓋をし、焦げないように気をつけながら、しんなりするまで15分蒸し煮にする。
②
①の蓋を取り、5分ほど水分を飛ばすように炒め合わせ、砂糖、酢を入れ、20分煮る。途中、焦げないように混ぜ合わせ、とろりとしたら容器にいれる。（保存期間約1ヶ月）
とまぁ、こんな感じで、結構簡単に出来ました！
(о´∀`о)
出来たて熱々のうちは、例えるなら甘酢あんのような味と香り。
でも、冷えてからパンに塗ってチーズを乗せてトーストしたら、甘酢とは違う、なかなかの美味しさでした♫
醤油と混ぜれば、魚やお肉のソースにもなるそうで！
パイシートに包んで焼いても美味しいとか！
(*ﾟ∀ﾟ*)
身体に良い玉ねぎのジャム！
どうして食べようかウキウキします♫
今日の、近江鉄道は、東近江で開催中のジャズフェスに因んで、ジャズ電をされていたのか、いつもよりスピードゆっくりの電車が通ってましたよ～～❣️
Y'sの揺れ方も優しい感じで、いつもこうあってほしい…オーナー・ヨーコでございますm(_ _)m
さて、心配していた、オリーブの木❗️
やっと、いつものお兄ちゃんが見にきてくれました。
結局、地植えにしようと思います。but,今は売り出しで忙しいから、5月に入ってからということになりました。
それまでに、ちょっとスリムにしておいた方がいいですよ～～という事だったので、やってみました今しがた…サクサクっと
エ？そりゃ勿論、レプローストカットに決まってますやん♬
地面に根っこが張り出しているのが見えます。
エ？やり過ぎ？いらないものは早めに切る‼︎これが、やっぱり正解のようで^ ^
挿し木にしたい方は取りに来てくださいね～～。
お店の横に置いておきますからねー💕
さっきまでの、斜めになったオリーブの木です。
随分、いい形になりそうな気がします❣️
こんにちはー！！
山梶( ´ ▽ ` )ﾉでっす！！
風はチョット強いですけど、お日様ポカポカ！
いいお天気(●´ω｀●)
天候にも恵まれて、
今日と明日は、八日市で『びわこジャズ東近江』が行われます♫
時間は、
土曜の今日は12時から。
日曜の明日は11時から。
場所は、
近江鉄道八日市駅前～東近江市役所周辺で、
色んな場所にステージが置かれ、各ステージを無料で楽しむことが出来ます(￣∇￣)
ジャズフェスティバルとは言え、
本格ジャズの他にも、
ビッグバンド・ブルース・ポップス・ロックなど、あらゆる音楽が楽しめるジャンルフリーなフェスティバルなんですよ☆
ふら～っとお散歩がてら、コーヒーなんかを片手に出かけて、
青空の下、お気に入りのバンドの生演奏を楽しむ♪
なんて、すんごいステキじゃあ～りませんか！？♫
今日は何しよう。。。
とお考えの方は、是非とも行ってみてはいかがでしょうか(*ﾟ∀ﾟ*)
ん～～(о´∀`о)私も行きたい♪
びわこJAZZ東近江ホームページ
http://biwako-jazzfes.com/2017/
滋賀県観光情報
http://www.biwako-visitors.jp/event/detail/10328
こんにちはー！！
山梶( ´ ▽ ` )ﾉでっす！！
まだ詳細は分かりませんが、
あの理肌が、しばらくぶりにレベルアップ&モデルチェンジされます！！
「バイオプログラミング スキンタイムセス2Dplus」！！
『タイムセス』とは、『時を超える美』と言う意味でつけられたそうです！
ワクワクしかしませんね(●´ω｀●)
とにかく、近々ですから！
お楽しみにっ♫
