今日はいいお天気でした！オーナー・ヨーコでございます<(_ _)>
良いお休みでしたか？
皆様、奄美大島の鶏飯はご存知でしょうか？
簡単に言えば、鶏がらスープの出し茶漬けのような感じです。
最近は行けてないのですが、前は、何に２回の盆暮れのお休みを利用して、奄美大島にダイヴィングに行ってました。
その時に必ず食べていたのが鶏飯！
先日、奄美大島に行ってらした、お客様のM様に、フリーズドライの鶏飯を頂きました＼(~o~)／
ということで、本日、皆で賄いにいただきましたよ！
本当に、うまく出来てるんだなーと思いました。
卵のスープを作って、それをぶっかけてみました♪
ああ、久しぶりに行きたくなったわ・・・奄美に(＠_＠;)
しばらく潜ってないからなーー大丈夫やろか？
あ、ご存知でした？
３年前に入った山梶さん以外、Ｙ’ｓスタッフ、ダイバーです♪
