チーフ石井でございます♪
無農薬有機野菜の白菜を訳あって格安で譲ってもらいましたー（≧∇≦）
8個で500円と超破格でした∑(ﾟДﾟ)
が、生でも甘みを感じるぐらい良い白菜でゴザいます(・Д・)ノ
今日から白菜祭りじゃー！！ψ(｀∇´)ψワッショイ
こんにちは！
山梶です！
( ´ ▽ ` )ﾉ
今月出た、
3月号のオウティに、
Y'sが載りました！！
オーナーのヨーコさんと、
長年の常連さま。
村田様との対談です！！
Y'sをご存知の方も、
まだ、ご存知のない方も！
Y'sで行っていることが、
どういう事なのか？が、
分かりやすく紹介されている記事になっていると思います(*^^*)
機会がありましたら、
目を通して頂ければ、
嬉しく思います(o^^o)♪
こんばんはー！！
山梶ですっ！！
( ´ ▽ ` )ﾉ♪
さて皆さん。
本日のディナーは、
ほんに豪華でございました！
(*^^*)
ヨーコさんと二人で、
尾賀商店さんの、
『土鍋の会』に参加して参りました！！！
現在、
尾賀商店さんで販売されている土鍋を使って、
すいらんさんが、美味しいお料理を作って下さいました！！
これがまた！
美味しいのなんのって！！！\(//∇//)\
しかも！
食材の中に、
高知県の極上地鶏の『土佐ジロー』！！！
はじめて聞いて、
はじめて頂きましたが、
タタキの、
噛んでいて、
にじみ出てくる旨味！！
ヤバうぃーね！！
ってくらい美味しかったです！！
他の、
土佐ジローのあぶり焼き、
土佐ジローのささみのお刺身、
シチュー、
おでん 柚味噌添え、
アサリと大中トマトの煮込み、
つみれとゴボウ、
りんごのスープ りんごの皮のジュレをかけて。
と、
いままでに食べた事のないウマさのお料理が、
てんこ盛り！！
お腹が膨れても、ずっと美味しいし、止まりませんでした（笑）
そして、
土鍋で作ったパウンドケーキ！
目の前で、
作り方を実演して下さいました！
こちらも美味しかったです！
また、機会があれば、
ブログでアップ致しますね！
はぁ～！幸せ！
ごちそうさまでした！！
(o^^o)
