fc2ブログ

ヘアーワークスY's

飽くなき美への追求集団の徒然

こんにちはー!!

山梶です!

( ´ ▽ ` )ノ


成人式を迎える、
新成人の方々!

おめでとうございます!!


さて、本日は、

昨日のお客様から頂いた、差し入れのご紹介です!
(^∇^)


なんと!
八幡名物の丁字麩を使ったラスクです!


丁字麩の最中は聞いたことありますが、
ラスクは、
始めまして!でした!

麩のサクサク軽い食感と、
香ばしい香りに、
バターと、
抹茶や、黒糖が相性抜群でした!

Iさん♪
いつも、素敵な差し入れをありがとうございます!

o(^▽^)o
ごちそうさまでした!!


☆丁字麩トリビア↓

戦国時代の、
八幡城主の豊臣秀次さんが、
城下町を見下ろし、
整然とした町前並みの美しさを見て、

「兵糧に栄養のある麩は欠かせないが、形が丸いのでかさばる。携帯しづらいと皆困っているから、眼下の町並みのように、角形にしなさい」
というわけで、近江八幡の麩は角形になったそうです。
丁字麩の両面に線が入っているのは、街の小路を示すもだそうで、城下町に住む人々を忘れないようにするための印。

ということでした。
最新記事
カレンダー
12 | 2013/01 | 02
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
カテゴリ
月別アーカイブ
このブログをリンクに追加する
QRコード
QR
RSSリンクの表示